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為什么肉制品包裝袋的熱封部位會出現漏液的現象？

文章出處：原創責任編輯：東莞長榮佳膠袋作者：王樂人氣：-發表時間：2015-07-17 16:07:00【大中小】

質量問題：

液體成分含量較多的肉制品包裝袋的熱封部位出現漏液的現象。

原因分析：

（1）包裝材料

熱封性能較差——在肉制品的包裝過程中，液滴或肉制品的配料碎屑等細小顆粒常會黏在熱封口處，若充當包裝袋熱封層的薄膜材料選擇不當，熱封不問夾雜細小顆粒處的熱封強度易降低。密封性變差，受外力擠壓或儲存時間較長，易出現漏液的現象。可通過測試成品包裝袋、未充填內容物的空包裝的熱封強度進行驗證。

（2）成品包裝生產過程

熱封口密封性較差——若熱封設備的參數設置不當，易導致熱封部位的密封質量較差，出現熱封不良或熱封過度的現象，易引起熱風出出現漏液。

專家建議：

——關注包裝的熱封強度（空包裝袋）、熱封強度（成品包裝袋）、密封性能（負壓法）等主要性能的日常檢測。

——選擇耐夾雜物的熱封性較好（即熱封口粘有碎屑、液滴、粉末等顆粒時，仍具有良好熱封性）的包裝材料，或適當增加熱封層材料的厚度

——調整熱封工藝參數，避免細小顆粒黏在熱封部位，確保熱封部位具有良好的熱封質量。

典型質量案例：

——檢測樣品：鳳爪包裝袋|（客戶反映成品包裝在運輸或銷售過程中，包裝袋熱封處出現漏液）

——針對性檢測項目：密封性能(負壓法）、熱封強度（成品包裝）

——試驗結果：在密封性能（負壓法）試驗中，鳳爪成品包裝在-80kpa時（由于該產品采用真空包裝形式，故出現泄漏時的壓力比普通包裝要高），在熱封口出現漏氣;成品包裝熱封強度的均勻性較差，密封良好的熱封強度可達55N/15mm,密封較差處的熱封強度僅為13N/15mm。故包袋熱封處密封均勻性較差是引起熱封口發生漏液的重要原因。

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